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Tarta de Melocotón con Moras

I N G R E D I E N T E S

​

  • 2 tazas de harina integral

  • 1/4 taza de aceite de vegetal

  • estevia o edulcorante

  • canela

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de azúcar

  • 2 yogures de soja

  • 1 cucharadita de harina blanca

  • 4 melocotones

  • moras frescas para decorar

P R E P A R A C I Ó N

​

  1. En un bol mezclar la harina integral con el aceite, la sal y el azúcar. Con una espátula remover bien y formar una masa homogénea.

  2. A continuación calentar el horno a 180º. Vertemos la masa en un molde previamente aceitado.

  3. Poner el molde en el horno durante unos 5-8 minutos. En una olla poner los yogures, la estevia al gusto y agregar 2 cucharadas de harina blanca.

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