Recetas Deliciosas
100 Alimentos para mantenerse joven
Frutas:
Aguacate
Platano
Frambuesa
Melocoton
Fresas
Maracuya
Papaya
Aceitunas
Ciruelas-pasas
Sandia
kiwi
Ruibarbo
Uvas Negras
Grosellas
Tamarindo
Hortalizas:
pimiento rojo
Espinacas
Ajos
Apio
Zanahorias
Calabazas-de-verano
Coles-bruselas
Cebollas
Berros
Puerros
Aguaturmas
Col fermentada
Brecol morado
Setas shiitake
Rábanos
Calabaza de inverno
Pepino
Maitake
Hinojo
Coliflor
Escarola-romanesca
Acelgas
Patatas
Bok Choy
Lechuga romana
Judias verdes
Carnes, Pescados, Lácteos y huevos:
Cordero
pollo de corral
venado
Pavo
faisan
ternera de producción ecológica
caballa
boquerones
trucha asalmonada
yogurt-griego
kefir
queso de cabra
huevos de corral
huevos de codornis
Cereales y Legumbres:
arroz basmati integral
mijo
quinoa
alforfon
espelta
centeno
brotes del trigo
brotes de alfalfa
maÃz
lentejas
azukis
judÃas mungo
brotes de legumbres
Tofu
miso
Hiervas y Condimentos:
Cebollino
Te-Verde
Manzanilla
Cilantro
RaÃz de regaliz
Canela
Jengibre
Curcuma
Clavos de especia
Pimentón
Rabano picante
wasabi
Pimienta negra
Mostaza
Cardamomo
Vino tinto
Frutos Secos, Semillas y Aceites
Almendras
Castañas
Nueces
Pacanas
Coco
Semillas de lino
Pipas de calabaza
Tahin
Chocolate negro
Aceite de coco
Aceite de linaza
Aceite de oliva